TANTI AUGURI CUGINETTA
Ecco la mia bella cuginetta che si è appena sposata...Carina eh!?
Sò che non ci incastra nulla col blog però almeno ogni tanto si vede qualche bella figliola!!
martedì 29 maggio 2007
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Cous cous con verdure
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Tagliate a piccoli pezzi i peperoni e a rondelle le carote e le zucchine. In una padella, meglio se di rame, mettete l’olio e iniziate a cuocere i peperoni. Dopo circa 5 minuti aggiungetevi le carote e le zucchine. Mettete il coperchio sulla padella e continuate la cottura per circa mezz’ora. Intanto che aspettate, tagliate i pomodori in quattro parti e toglietene i semi. Passata la mezz’ora, aggiungeteli al resto, insieme ad una manciata di origano. Salate e cocete ancora per circa 10 minuti. A questo punto aggiungete i ceci e finite la cottura per altri 10 minuti. Intanto che aspettate, potete preparare il cous cous. Versate i grani in una casseruola bassa e larga, aggiungete 3 o 4 cucchiai di olio e amalgamate con una forchetta fino ad ottenere una buona sgranatura del cous cous. Aggiungete 400 ml di acqua salata bollente e lascite riposare per 8 minuti con il coperchio. Infine sgranate il cous cous con una forchetta di legno. Aggiungetelo al condimento ed il piatto è pronto. |
3 commenti:
E' ricciola come te, solo che ha le tette! =)
Auguri
Chi vota per dargli due colpi metta un dito sotto!!
Boni oh, ho detto il dito!!
E sotto la mano!!
Battuta pessima, scusa Car-Carlo!!
Fabio fai cagare....però effettivamente....
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